　麦とホップシリーズの「麦とホップだけでつくる素材へのこだわり」は、そのままに、2020年3月のリニューアルでは、麦のうまみを感じられるよう「麦原料を増量」し、さらにビールの伝統的な仕込方法である1回煮沸法の仕込温度を最適化することで、大麦由来の雑味を低減して、より良い後味に磨きをかけられたそうです。

　なお、リニューアルは2020年3月製造分から。

　現在、ネットなどで出品されている商品は現行品なので注意して下さい。

　また、リニューアルが行われる2020年3月付近では新旧商品が混在する可能性が高いと思われます。

　切り替え時期にネットなどで購入される場合には、ご自身が欲しい商品なのかを確認の上で購入しましょう。

●ニュースリリース抜粋
サッポロビール（株）は、2020年3月製造分から「サッポロ　麦とホップ」の中味、パッケージをリニューアルし、順次全国で発売します。

2019年8月のリニューアルでは、“ビールにより近くなった味わい”がお客様に高い評価をいただきました。

消費税増税等の影響もあり、節約志向がさらに進むなかで、新ジャンル商品はお客様から更なるおいしさ・進化を求められています。今回のリニューアルでは、徹底的にうまさにこだわり、ビールにもっともっと近い味わいを実現しました。

麦とホップだけ（注1）でつくる素材へのこだわりはそのままに、麦のうまみを感じられるよう、麦原料を増量しました。さらにビールの伝統的な仕込方法である1回煮沸法（注2）の仕込温度を最適化することで、大麦由来の雑味を低減し、より良い後味に磨きをかけました。

パッケージは、よりびんビールのラベルを想起させるビールらしいデザインにし、「新」マークを大きく表すことで店頭での目立ち度をアップしました。

当社はこの商品を通じて、ビールにもっともっと近い味わいを多くのお客様に楽しんでいただくことを願うとともに、お客様の期待を超えるおいしさ価値を追求し続けていきます。
（注1）麦芽、大麦、大麦スピリッツを使用した麦100%の商品。
（注2）仕込釜において、煮沸を１度行うことで麦のうまみを引き出す、ビールで用いられる伝統的な仕込方法。
（注3）麦とホップブランドトータル。

【引用】「サッポロ　麦とホップ」リニューアル発売

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※注意※ 販売開始まで期間が御座いますので、この記事を投稿した時点の検索結果は予約受け付けが有る程度だとご理解下さい。

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