　ニュースリリースによると中味は、果汁（21％）に加え、「全果摩砕ピーチペースト」や「ピーチスピリッツ」を使用することにより、複雑で本格的な果実感を実現。ベースとなるアルコールに宝酒造独自の「樽貯蔵熟成焼酎」を使用することで、果実の風味を引き立てつつ、芳醇な味わいに仕上げられているそうです。

　説明を読んだ感じだと大きな変更点は無いようなので、2020年に発売された際の「極上フルーツサワー＜丸おろしピーチ＞」の味わいを今年も同じクオリティで楽しめそうですね。

　と。いうことで。2021年10月19日から期間限定で発売される「極上フルーツサワー＜丸おろしピーチ＞」が気になった方は、発売日の前後にお近くのスーパーマーケットやコンビニなどの酒取扱店で「極上フルーツサワー＜丸おろしピーチ＞」を探してみて下さいね。

●ニュースリリース抜粋
　宝酒造株式会社は、２０２０年に発売してご好評をいただいた“寶「極上フルーツサワー」＜丸おろしピーチ＞”を、１０月１９日（火）に全国で期間限定発売します。

　“寶「極上フルーツサワー」”は、果実本来の甘さをいかし、果実を皮まで丸ごとすりおろしたような贅沢な果実感が楽しめる、甘味料ゼロ※１のフルーツサワーシリーズです。ベースとなるアルコールに当社独自の“樽貯蔵熟成焼酎”※２を使用することで、果実の風味を引き立てつつ、芳醇な味わいに仕上げました。また、プリン体ゼロ※３で健康意識の高いお客様にもおすすめです。

　今回発売する＜丸おろしピーチ＞は、果汁に加え、“全果摩砕ピーチペースト”※４や“ピーチスピリッツ”を使用することにより実現した、複雑で本格的な桃の果実感をお楽しみいただけます。

　近年のレモンサワー人気を背景に、レモンサワーにこだわる名店では、レモンに加え旬のフルーツを贅沢に使ったサワーが提供されています。また、フルーツサワーの専門店も注目を集めています。

　当社は、今年も人気フレーバーを期間限定発売することで、話題を喚起するとともに、“丸おろし”をコンセプトとした“寶「極上フルーツサワー」”ブランドの更なる育成に努めてまいります。

※１食品添加物としての甘味料は使用していません。
※２宮崎県高鍋町にある当社焼酎工場「黒壁蔵」では、原料や発酵・蒸留・貯蔵方法の違いによりさまざまな個性を持った「樽貯蔵熟成酒」を約８５種類・約２万樽保有している。それらを３５度以下にして焼酎規格にしたもの。目指す味わいに向け、商品ごとに配合を変えてブレンドしている。
※３１００ｍｌ当たりプリン体０．５ｍｇ未満をプリン体ゼロと表示。
※４果皮なども含めて果実を丸ごと破砕してペースト状にしたもので、味わいに厚みをだし、果汁だけでは得られない複雑な果実感を付与する。

【引用】寶「極上フルーツサワー」＜丸おろしピーチ＞期間限定発売

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