サッポロビールは、2023年1月10日のニュースリリースで、2023年2月21日から「ヱビス ニューオリジン」の「350ml缶」を期間限定で新発売すると発表しました。 また「ヱビス ニューオリジン」の「500ml瓶」と、一部店舗向け「20L樽」を2023年3月14日から数量限定で発売すると発表しました。
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【350ml】サッポロ ヱビス ニューオリジン 24本（1ケース）
【500ml中瓶】サッポロ ヱビス ニューオリジン 20本（1ケース）
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1890年のヱビスビール発売当時に使用されていたと思われる ドイツ産ホップ「テトナンガー」を使用
どうも。「お酒の価格比較サイト 酒楽-SAKERAKU-」です。
ヱビスブランドに、新ライン「CREATIVE BREW（クリエイティブブリュー）」が登場。
その第一弾商品として、2023年2月21日から期間限定で「ヱビス ニューオリジン」が発売されます。
ニュースリリースによると中味やコンセプトは、
サッポロビール（株）は、ヱビスブランドの新ラインとして「CREATIVE BREW」を立ち上げ、その第1弾である「ヱビス ニューオリジン」の缶商品を2月21日から期間限定で、びん・樽商品を3月14日に数量限定で発売します（注1）。
「CREATIVE BREW」は、「つくろう、驚きを、何度でも。」を合言葉に掲げ、ヱビスで100年培ってきた技術と知見を活かしながらこれまでのビールの概念にとらわれない新たなビールのおいしさや楽しさに挑戦していくヱビスブランドの新ラインです。「CREATIVE BREW」の商品開発を担うのは、2023年末開業予定の「YEBISU BREWERY TOKYO」で醸造を担当する若手ブリューマスターの有友 亮太（ありとも りょうた）です。若手醸造家ならではの感性や現代の製法や技術を取り入れながら、お客様に驚きを届け、新たな幸せ時間を創造していくことを目指し、ヱビスならではの上質なおいしさ、そして、独創的な商品をご提案していきます。
「CREATIVE BREW」の第1弾となる本商品は、有友 亮太が過去100年以上に亘るヱビスの歴史を改めて紐解き、1890年のヱビスビール発売当時に使用されていたと思われるドイツ産ホップ（注2）の新たな魅力を引き出した商品です。ビールに苦味や香りづけをするために複数回に分けてホップを添加する伝統的な製法を用いる一方で、古き良きホップ品種の華やかな香りをより引き出すために現代の設備を駆使した製法を採用しました。当時の設備では引き出せなかったであろう伝統あるホップの高貴で洗練された苦味と香りで、幸せなひとときをお楽しみいただけます。
パッケージの背景には、昔の文献から見つかった外国人醸造技師の手書き文書をデザインしています。また缶体に特殊加工を施すことで、独特の外観と手触りによる上質感を表現しました。
当社は130 年を超える歴史を持つヱビスだからこそできる、ビールの多様なおいしさと楽しみ方を継続してお客様にお届けしていきます。
（注1）樽生商品は「YEBISU BAR」「TAPS BY YEBISU」のほか、恵比寿エリアで毎年開催している「ヱビスビールに合う逸品グランプリ」参加店でも取り扱う予定です。
（注2）テトナンガー。発売当時に使用していたホップ品種の情報は残っていないものの、断片的に見つかった情報より推定。一部使用。
と、説明されています。
今回、「ヱビス ニューオリジン」で使用されるドイツ産ホップ「テトナンガー」は、ヱビスのお中元ギフトに組み込まれる「ヱビス ザ・ホップ」でも一部使用されているホップ。
クラフトビール専門のウェブマガジン「CRAFT BEER LIFE（クラフトビールライフ）」によると、
テトナングホップとは、ドイツのテトナング地方で栽培されるファインアロマホップ、およびノーブルホップのひとつ。 別名、「テトナンガー」とも呼ばれる
α酸含有量は2.5～5.5％程度と低く、苦みが穏やかであり、ビールへの香りづけとしてスパイスやハーブの穏やかなアロマをもたらす。
ピルスナーやアメリカンペールエールなどのビールスタイルに使われることが多い。
と、いう感じのホップなのだそうです。
コンセプトとしては、1890年のヱビスビール発売当時に使用されていたと思われる「テトナンガー」を使用して、複数回に分けてホップを添加する伝統的な製法と、「テトナンガー」などのホップの華やかな香りをより引き出すために現代の設備を駆使した製法を組み合わせて、ホップの高貴で洗練された「苦味」と「香り」が楽しめるエビスビールが「ヱビス ニューオリジン」なのではないかと、私個人としては受け取りました。
大体のビールがそうじゃないかとも思うのですが、期待を高めるためか味や香りを想像するための材料が文章内に少なくて、ニュースリリース段階では「何となく凄そう」という感想になってしまうのですが……。
ビールの味や香りは実際に飲んでみないと文章では伝えきれないという場合が多いので「ニューオリジン」＝「新たな起源」と名付けられた「ヱビス ニューオリジン」がどのような味わいなのか、実際に飲んでみて確かめてみたいですね。
なお、「350ml缶」の「ヱビス ニューオリジン」は、2023年2月21日から期間限定で発売されますが、「500ml瓶」と「20L樽」は2023年3月14日から数量限定にて発売。
500ml中瓶は、主に飲食店向けだと思われます。
もしかしたら、近くの酒取扱店やショッピングサイトなどで購入できるかも知れませんが、2023年1月15日時点では不明。
20L樽に関しては、「YEBISU BAR」「TAPS BY YEBISU」、恵比寿エリアで開催予定の「ヱビスビールに合う逸品グランプリ」参加店にて提供されるそうなので、お近くに対象店舗が有る方は、立ち寄ってプロが提供する「ヱビス ニューオリジン」をお楽しみ下さい。
と。いうことで。2023年2月21日から期間限定で発売される「ヱビス ニューオリジン（缶）」が気になった方は、発売日付近にお近くのスーパーマーケットやコンビニなどの酒取扱店で「ヱビス ニューオリジン（缶）」を探してみて下さいね。
●ニュースリリース抜粋
サッポロビール（株）は、ヱビスブランドの新ラインとして「CREATIVE BREW」を立ち上げ、その第1弾である「ヱビス ニューオリジン」の缶商品を2月21日から期間限定で、びん・樽商品を3月14日に数量限定で発売します（注1）。「CREATIVE BREW」は、「つくろう、驚きを、何度でも。」を合言葉に掲げ、ヱビスで100年培ってきた技術と知見を活かしながらこれまでのビールの概念にとらわれない新たなビールのおいしさや楽しさに挑戦していくヱビスブランドの新ラインです。「CREATIVE BREW」の商品開発を担うのは、2023年末開業予定の「YEBISU BREWERY TOKYO」で醸造を担当する若手ブリューマスターの有友 亮太（ありとも りょうた）です。若手醸造家ならではの感性や現代の製法や技術を取り入れながら、お客様に驚きを届け、新たな幸せ時間を創造していくことを目指し、ヱビスならではの上質なおいしさ、そして、独創的な商品をご提案していきます。
「CREATIVE BREW」の第1弾となる本商品は、有友 亮太が過去100年以上に亘るヱビスの歴史を改めて紐解き、1890年のヱビスビール発売当時に使用されていたと思われるドイツ産ホップ（注2）の新たな魅力を引き出した商品です。ビールに苦味や香りづけをするために複数回に分けてホップを添加する伝統的な製法を用いる一方で、古き良きホップ品種の華やかな香りをより引き出すために現代の設備を駆使した製法を採用しました。当時の設備では引き出せなかったであろう伝統あるホップの高貴で洗練された苦味と香りで、幸せなひとときをお楽しみいただけます。
パッケージの背景には、昔の文献から見つかった外国人醸造技師の手書き文書をデザインしています。また缶体に特殊加工を施すことで、独特の外観と手触りによる上質感を表現しました。
当社は130 年を超える歴史を持つヱビスだからこそできる、ビールの多様なおいしさと楽しみ方を継続してお客様にお届けしていきます。
（注1）樽生商品は「YEBISU BAR」「TAPS BY YEBISU」のほか、恵比寿エリアで毎年開催している「ヱビスビールに合う逸品グランプリ」参加店でも取り扱う予定です。
（注2）テトナンガー。発売当時に使用していたホップ品種の情報は残っていないものの、断片的に見つかった情報より推定。一部使用。【若手醸造家：有友 亮太からのコメント】
130年以上の歴史があるヱビスというブランドを担当するにあたり、原料や香味、醸造技術など受け継がれてきた価値を踏まえたうえで、どのような形でお客様にヱビスの新たな一面に触れていただけるか、ビール醸造を通して日々試行錯誤しています。
「CREATIVE BREW」第1弾の「ヱビス ニューオリジン」では、まず原点である1890年発売当初のヱビスビールで使用していた原料にスポットを当てています。長い間お客様に愛されてきた味わいは歴代の醸造担当者が築き上げてきた醸造技術と、誕生当初から絶えず吟味してきた原料が大きく貢献しています。より多くのお客様にヱビスの持つ長い歴史とおいしさを再発見していただきたいと思います。＜プロフィール＞
2012年サッポロビール入社。サッポロビール北海道工場でビール醸造を担当した後、酒類技術研究所にて酵母の研究に取り組む。その後、ドイツへ留学し、Brewmaster（ブリューマスター）の資格を取得。帰国後は新商品開発や研究を行う。2023年末開業予定の「YEBISU BREWERY TOKYO」の醸造を担当することが決定している。【引用】新たな幸せ時間を提案する、独創的な新ライン「CREATIVE BREW」第1弾「ヱビス ニューオリジン」期間限定で発売
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【350ml】サッポロ ヱビス ニューオリジン 24本（1ケース）
【500ml中瓶】サッポロ ヱビス ニューオリジン 20本（1ケース）
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※ 20歳未満の未成年の飲酒は法律で禁止されています。
※ アルコールの摂取には依存症や肝臓など人体への悪影響などリスクが伴います。
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