　どうも。「お酒の価格比較サイト酒楽-SAKERAKU-」です。

　2020年6月30日に発売されるはずでしたが「缶商品で想定を上回る需要増が発生し、主力の通年商品を安定的にお客様にお届けすることを優先するため。」という理由で発売中止となった「NIPPON CLASSICAL BITTER（ニッポンクラシカルビター）」が、2021年6月29日から数量限定で発売されます。

　2020年は、もっと警戒感が強くて「お家需要」やら「ネット注文」やらが爆発的に上がったと思われ、その影響だと思いますが「ニッポンクラシカルビター」は発売が中止されていたんですよね。

限定商品「サッポロ　ニッポンクラシカルビター」発売中止について | ニュースリリース | サッポロビール

「★乾杯をもっとおいしく。」

　2021年は、このまま何も無ければ発売されるはず。

　商品コンセプトに大きな変更点は無くて「1910年代に誕生した伝統的なホップ「信州早生」を使用し、1回煮沸法を用いてしっかりと麦汁のなかで煮込むことにより、沁みわたる苦みと麦のうまみを感じられる味わいを実現した。」新ジャンル商品。

　変更点は、缶のデザインはあまり変わっていませんが、2020年版ではラベルの中だけが紺色の配色になっていましたが、2021年版では缶全体の配色が紺色に変更されていますね。

　また、2020年版は正式名称が「ニッポンクラシカルビター」でしたが、2021年版では正式名称が「ＮＩＰＰＯＮ　ＣＬＡＳＳＩＣＡＬ　ＢＩＴＴＥＲ」と全角アルファベット表記に。

　個人的にはカタカタ表記で良かったんじゃないかと思うのですが、全角アルファベット表記にしたのはサッポロの何らかのこだわりかも知れませんね。

　取り敢えず。

　懐かしくも新しい味わいだと思われる「NIPPON CLASSICAL BITTER（ニッポンクラシカルビター）」が、今年こそは発売されると思われます。

　気になる方は、発売日の2021年6月29日前後に「NIPPON CLASSICAL BITTER（ニッポンクラシカルビター）」をスーパーマーケットやコンビニなどの酒取扱店で探してみてはいかがでしょうか。

●ニュースリリース抜粋
サッポロビール(株)は「サッポロ　ＮＩＰＰＯＮ　ＣＬＡＳＳＩＣＡＬ　ＢＩＴＴＥＲ」を6月29日に数量限定発売します。
本商品は、日本のビールの伝統的な原料と製法を採用し、沁(し)みわたる苦さを引き出した新ジャンルです。大正時代から続く伝統的なホップ「信州早生」を使い、昔ながらの製法である1回煮沸法(注1)でしっかりと麦汁の中で煮込むことにより、沁（し）みわたる苦みを引き出しました。
パッケージは、瓶ビールのラベルのような本格的で懐かしさを感じられるデザインに仕上げています。
当社はこの商品を通じ、お客様の家飲み時間の充実に貢献します。
(注1)仕込釜において、煮沸を1度行うことで麦のうまみを引き出す、ビールで用いられる伝統的な仕込方法。

【引用】「サッポロ　ＮＩＰＰＯＮ　ＣＬＡＳＳＩＣＡＬ　ＢＩＴＴＥＲ」数量限定発売

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