サッポロビールは、2022年11月30日のニュースリリースで「NIPPON HOP 始まりのホップ 信州早生（しんしゅう わせ）」を、2023年1月31日から数量限定で新発売すると発表しました。
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【350ml】サッポロ NIPPON HOP 始まりのホップ 信州早生 24本（1ケース）
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2023年1月、国産ホップを100％使用した限定商品の新ブランド「NIPPON HOP（ニッポンホップ）」シリーズ登場
どうも。「お酒の価格比較サイト 酒楽-SAKERAKU-」です。
サッポロビールに、国産ホップを100％使用した限定商品の新ブランドが登場。
2023年1月31日から数量限定で「NIPPON HOP 始まりのホップ 信州早生」が発売されます。
ニュースリリースによると「NIPPON HOP」シリーズならびに、「NIPPON HOP 始まりのホップ 信州早生」は、
サッポロビール(株）は、国産ホップを100％使用したサッポロ ＮＩＰＰＯＮ ＨＯＰ（ニッポンホップ）シリーズを新たに展開し、その第1弾として「サッポロ ＮＩＰＰＯＮ ＨＯＰ 始まりのホップ 信州早生（シンシュウワセ）」を2023年1月31日に全国で数量限定発売します。
このシリーズは、北海道上富良野でホップの試験栽培を開始してから2023年で100周年を迎えることを記念して新たに展開するビールのシリーズです。「国産ホップで、ビールにもっとワクワクを。」をコンセプトに、国産ホップの知られざる物語と、そのおいしさを通じたビールの新たな魅力をお届けします。
「サッポロ ＮＩＰＰＯＮ ＨＯＰ 始まりのホップ 信州早生」は、明治時代の1910年に当社が開発を始め、100年を超えてもなお国産ホップの主力品種として使用されている伝統的なホップ「信州早生」を100％使用した商品です。（注1）「信州早生」の特長である“深みのある心地よい香り”を引き出すためにホップを3度にわけて添加しています。
パッケージは、ホップをモチーフとしたロゴを大きく配置し、グリーンのベースとゴールドの帯のコントラストがプレミアムビールとしての上質さを表現しています。国産ホップの基礎を築いた「信州早生」の物語とそのおいしさを、どうぞお楽しみください。
（注1）本商品に使用しているホップは東北産です。――中略――
8.中味特長
・国産ホップ「信州早生」100％使用、麦芽100％使用。
・ホップを3分割添加することで引き出した深みのある心地よい香り。
と、説明されています。
今後、どのように「NIPPON HOP」シリーズを展開されるのか、2023年以降も「NIPPON HOP」シリーズを展開されるのか、「NIPPON HOP」シリーズで使用される国産ホップはサッポロが育種したホップだけなのか。
などなど、気になる点は多いのですが……。
まずは、2023年1月31日から数量限定で発売される「NIPPON HOP 始まりのホップ 信州早生」が気になりますね。
今回、使用されるホップ「信州早生（しんしゅう わせ）」というと、近々では2020年と2021年に発売された「ニッポンクラシカルビター」や、2021年に発売された「セブンプレミアム 岩手県軽米町 中里さんのホップ畑から（セブン＆アイグループ限定）」や、東北地方限定で毎年発売されている「麦とホップ 東北の香り」などで使用されていましたが、「信州早生」を「100％使用」というのは初めて見ました。
一部使用なども含めて「信州早生」というホップを前面に出して製造されるビールは多くない印象で、「NIPPON HOP 始まりのホップ 信州早生」のように「信州早生」を「100％使用」というビールは珍しいのではないでしょうか。
普段は、ホップの産地や品種など気にする機会は少なく、仕上がった「ビール」としての美味しさで「○○○ビールは旨い」と評価する方が多いと思いますが、「NIPPON HOP」シリーズのようにホップの品種を1種類で仕込んでくれる事で、製造者しか知る機会の少ない「特定のホップ品種」の味や香りを知る機会が得られるのは嬉しいですね。
ビールは苦いと敬遠される方もいらっしゃいますが、その苦味の奥にある香りや味わいを知って頂く機会に「NIPPON HOP」シリーズがなってくれたなら、新たなビールの展開につながるかも知れません。
と。いうことで。信州早生100％使用で造られる「NIPPON HOP 始まりのホップ 信州早生」が気になった方は、発売日の2023年1月31日付近にお近くのスーパーマーケットやコンビニなどの酒取扱店で「NIPPON HOP 始まりのホップ 信州早生」を探してみて下さいね。
●ニュースリリース抜粋
サッポロビール(株）は、国産ホップを100％使用したサッポロ ＮＩＰＰＯＮ ＨＯＰ（ニッポンホップ）シリーズを新たに展開し、その第1弾として「サッポロ ＮＩＰＰＯＮ ＨＯＰ 始まりのホップ 信州早生（シンシュウワセ）」を2023年1月31日に全国で数量限定発売します。このシリーズは、北海道上富良野でホップの試験栽培を開始してから2023年で100周年を迎えることを記念して新たに展開するビールのシリーズです。「国産ホップで、ビールにもっとワクワクを。」をコンセプトに、国産ホップの知られざる物語と、そのおいしさを通じたビールの新たな魅力をお届けします。
「サッポロ ＮＩＰＰＯＮ ＨＯＰ 始まりのホップ 信州早生」は、明治時代の1910年に当社が開発を始め、100年を超えてもなお国産ホップの主力品種として使用されている伝統的なホップ「信州早生」を100％使用した商品です。（注1）「信州早生」の特長である“深みのある心地よい香り”を引き出すためにホップを3度にわけて添加しています。
パッケージは、ホップをモチーフとしたロゴを大きく配置し、グリーンのベースとゴールドの帯のコントラストがプレミアムビールとしての上質さを表現しています。国産ホップの基礎を築いた「信州早生」の物語とそのおいしさを、どうぞお楽しみください。
（注1）本商品に使用しているホップは東北産です。【引用】国産ホップを100%使用したサッポロ ＮＩＰＰＯＮ ＨＯＰシリーズ第1弾「サッポロ ＮＩＰＰＯＮ ＨＯＰ 始まりのホップ 信州早生」数量限定発売
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【350ml】サッポロ NIPPON HOP 始まりのホップ 信州早生 24本（1ケース）
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※ 20歳未満の未成年の飲酒は法律で禁止されています。
※ アルコールの摂取には依存症や肝臓など人体への悪影響などリスクが伴います。
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